המצרכים (4 מנות): חצי קילו עגבניות שרי בשלות 4 שיני שום לחם שאוהבים (או שנשאר מאתמול) - פוקצ'ה, חצי בגט, לחמנייה או רבע חלה פחית שימורים של 400 גרם שעועית…

המצרכים : 8-10 פלפלים בינונים מכל הצבעים למלית: בצל, קצוץ מעט שמן, לטיגון 700 גרם בשר טחון מעדני הטלה כפית מלח כפית פלפל שחור כף תבלין לקציצות חצי כפית בהרט…

המצרכים צלעות טלה - ½1 קג' בצלים - 2 (קצוצים) שום - 2 כפיות (כתוש) דבש - 3 כפיות שמן זית - 3 כפיות רוטב סויה - ¼ כוס יין…

המצרכים   ריבועי בצק עלים מוכנים (או כאלה שחתכנו לבד) נקניקיות מעדני הטלה(אפשרי להשתמש בכל הסוגים) חרדל\קטשופ לקישוט: ביצה טרופה קצח ושומשום אופן ההכנה: טובלים את הנקניקיות בחרדל/קטשופ. 2. מניחים…

המצרכים 200 גרם בשר טחון מעדני הטלה 1 בצל סגול קטן 2 בצלים ירוקים, רק החלק הלבן כף שמן זית מעט פטרוזיליה קצוצה קורט גרידת לימון 1/4 כפית מלח 1/4…

המצרכים בקשו מהקצב שלנו קילו פרגיות בצל גדול חתוך לקוביות 3 שיני שום פרוסות כפית שטוחה קמח כף רסק עגבניות כף סוכר חום בערך 2 כוסות מים כוס וחצי פירות…

המצרכים כתף בקר מעדני הטלה - 1 ק"ג (חתוך לקוביות) שמן קנולה - 1 כף בצלים - 3 (בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות) שיני שום - 3 (כתושות) פפריקה מעושנת -…

המצרכים רכיבים לבצק: מים - 2 כוסות שמרים יבשים - 1 כף אבקת סודה לשתיה - 1 כפית קמח - ½3 כוסות קמח מלח - ½ כפית שמן צמחי -…

המצרכים בצל גדול קצוץ דק שמן לטיגון 4 שיני שום 1/2 קילו בשר טחון מלח פלפל כמון פפריקה מתוקה פפריקה חריפה פלפל אדום (גמבה) פלפל ירוק פלפל חריף ירוק פלפל…

המצרכים 2 כפות שמן זית בצל בינוני, קצוץ גס חצי כפית כמון חצי ק"ג בשר טחון מעדני הטלה קופסה (800 גרם) קוביות עגבניות משומרות 2 כוסות גרגרי חומוס קפואים מלח…