מתכון לפילה בקר ואספרגוס מתכון לפילה בקר על מצע אספרגוס עם קונפי שום וקונפי בצל מרכיבים: 2
נתחי פילה (כל נתח 200 גרם) 10 גבעולי אספרגוס 3 בצלים גדולים חצי כוס ציר בקר 15 שיני שום כוס חלב
חמאה שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם אופן הכנה: פילה- צורבים את נתחי הפילה על >