שייטל עגל טרי

תיאור

השייטל (או "ראמפ סטייק") הוא נתח דל שומן יחסית, שלאחרונה צובר יותר ויותר מוניטין חיובי בקרב חובבי הבשר המקומיים. השייטל מתאים למגוון מנות ושיטות הכנה: צלייה קצרה, הקפצה, כסטייק לגריל או רוסטביף ואפילו למנות כמו סטייק טרטר. השייטל לא מומלץ לבישול ארוך, ולא ישמור על העסיסיות שלו בשהייה בחום לזמן ממושך.

* השייטל של מעדני הטלה מוכן לבישול וזמין עבורכם כנתח שלם / פרוסות – לפי טעמכם!

* הנתח מגיע באריזת ואקום, המסייעת לשמירה מיטבית על הטריות.