שומן טלה (ליה) טרי

תיאור

שומן טלה טרי (או "ליה") מגיע ממאגר שומן גדול יחסית שנמצא בחלקו האחורי של הטלה, וישדרג כל תבשיל שתכינו בטעם עשיר. שילובו בבשר טחון להכנת קציצות או המבורגר ואפילו קובייה קטנה של ליה על סטייק – יביא אתכם לעולם חדש של טעמים. הליה נפוץ עוד בהכנה של "סושי" בשר, וניתן אף להכין שיפודי ליה לצלייה על המנגל. הליה פופולרי במיוחד בקרב אלו המקפידים על תזונה קטוגנית / ופליאוליתית. שומן טלה (ליה) טרי של מעדני הטלה זמין עבורכם לרכישה כנתח שלם / קוביות.