תיאור
האגדה מספרת על נתחי הבשר המובחרים ביותר, שהקצבים היו שומרים לעצמם ולא מציעים ללקוחות. כך נולד השם "נתח קצבים" או "רוייטפלש". מדובר בנתחים דקים יחסית של בשר בקר טרי מובחר, המומלץ לצלייה מהירה על הגריל בחום גבוה – כדי לקבל נתח כמה שיותר עסיסי. נתח קצבים פחות מתאים לתבשילים המתבשלים במשך זמן ארוך.
שיפודי נתח קצבים טרי של מעדני הטלה – 100% נתחי בשר מובחרים!
* מגיע באריזת ואקום, המסייעת לשמירה מיטבית על הטריות