תיאור
לוקחים חזה הודו נקבה טרי של מעדני הטלה, מוסיפים סילאן, שמן זית, תבלינים ועוד הרבה דברים טובים, מערבבים ביחד הכל ומה יצא לנו? פסטרמה ביתית שאי אפשר להפסיק לאכול! חזה הודו נקבה טרי אפשר להכין בעוד מגוון דרכים – קוביות, כמילוי ואפילו שניצל, אבל אין ספק שפסטרמה ביתית היא המובילה במצעד המתכונים.
* ניתן לרכוש כנתח שלם / קוביות