תיאור
אסאדו היא שיטת צלייה דרום אמריקאית מסורתית, אך גם כינויו של נתח הבשר עצמו – צלעות בקר. מומלץ לבישול בינוני ארוך של עד 3 שעות בתנור, לבשר רך ומתפרק.
* ניתן להזמין כרצועות או קוביות (בין העצמות)
נבחר:
₪55.00 לק"ג
אסאדו היא שיטת צלייה דרום אמריקאית מסורתית, אך גם כינויו של נתח הבשר עצמו – צלעות בקר. מומלץ לבישול בינוני ארוך של עד 3 שעות בתנור, לבשר רך ומתפרק.
* ניתן להזמין כרצועות או קוביות (בין העצמות)